Tradizionalmente moderno ..... dove mangiar bene significa, mangiar sano
Ci avvaliamo di una cucina attrezzata, organizzata e moderna, attraverso la quale esprimiamo una cucina curata e ricercata.
La nostra organizzazione prevede che il menù “ à la carte” da noi proposto usufruibile per la scelta delle diverse portate sarà proposta una carta ridotta .
Per tavoli superiori a 8 persone è gentilmente richiesta la prenotazione concordano un menù, il quale sarà vincolato a tutti i commensali presenti al tavolo, telefonando rirettamente al numero : +39 0332.71.63.31 .
Le prenotazioni che giungeranno fuori dagli orari di apertura saranno prese in carico dalla segreteria telefonica, lasciando i vostri dati e numero di telefono , sarete al più presto ricontattati dal responsabile di sala .
La CartaIl Tartufo nero DessertMenù conviviale
Cucina Tipica Romana
Gli Chef , propongono una esperienza eno-gastronomica in un percorso sensoriale attraverso due tipologie di menu' studiati per un approccio equilibrato .........
In fase di studio sarà al più presto disponibile
Dress code
Non poniamo nessun vincolo , se non rispettare il decoro e senso civico .
Per il periodo invernale , poichè il Ristorante è ubicato in un contesto paesaggistico tipico prealpino con ampie escursioni termiche, è bene che il vestiario utilizzato sia adeguato alla Vs sensibilità .
Parcheggio
Disponiamo di un grande parcheggio riservato per i propri ospiti, vi invitiamo di parcheggiare in maniera ordinata
Bambini
Nel rispetto degli Ospiti presenti in sala, rispettosi dell'importanza dell'esperienza dei bambini a Vs seguito, invitiamo i genitori nel far rispettare educatamente la presenza nel locale ,
Animali
Accogliamo con piacere gli animali, qualora decideste di portarli con voi, vi chiediamo di indicarlo nella prenotazione .
Una scelta ponderata , in cui ad interpretare la cucina sono gli chef romani -